Inni és füstölni is leszek

1. Információ - Ifjúság úti óvoda
2. Inni és füstölni is leszek - Felnõtt Lány - Folk Celsius - VAGALUME

Cím: Re:Vadszalámi, kolbász, sonka, füstölés. Írta: Boar - Február Nagyon szeretem a nyers sonkát vajaskenyérrel.

Meg vaj nélküli kenyérrel. Meg vaj nélküli kenyér nélkül. Meg sütve.

Meg főzve. A dohányzástól kezdve milyen betegségek lehetnek nem szeretem, de az a tészta miatt van Írta: wetzlar - Jó vastag szelet langyos kenyér, mellé egy jó nagy fej lila hagyma, netán egy kis házi sajt hozzá katonázva Írta: Voldi - Kitart ez a fórumtalálkozóig?

Kedves Jocó!

Lenne ötletem Írta: S. Peti - Írta: Németh Lajos - Remélem, jó volt a recept, amit Voldinak küldtél pár hete, mert kínosan ügyeltünk az arányokra. Bevallom, kicsit sokalltam a borsot, de nem tértünk el a receptúrától, ezért ha borsos lesz, büntiből a Fórumtalálkozón meg kell enned egy egész vastag szálat egy ültő helyedben.

• Felnõtt Lány - Folk Celsius - VAGALUME
• Leszokni a dohányzásról, milyen vitaminokat kell inni Dr.
• Dalszövegek – Kormorán
• Thai dohányzásgátló tabletta vélemények
• Thomas J. Redfield versei

Ja, ez Boarnak szól, elfelejtettem az elején hivatkozást rögzíteni. Bevallom, kicsit sokalltam a borsot, de nem inni és füstölni is leszek el a receptúrától, A bors nem sok, sőt, én ettem olyan kolbászt ahol egy kicsit elszámolták magukat az urak és ennél jóval több bors került bele, mondhatom, életem egyik legfinomabb kolbásza volt.

Közfogyasztásra azonban úgy túl radikális Libamájban Vízvári Mariska múlt századeleji receptúráját követem.

Egy érme van a földön, ki tette ezt ide?

A májnál alig nagyobb lábas, fele lúdzsír, fele víz, fokhagyma, fedő nélkül párolás, mielőtt zsírjára sülne ki a fokhagyma, aztán sütőben még egy rövid pirítás. Az igazi az lenne, hogy egy kis libatöpörtyű is sülne mellette, de jó libahájforrást még nem találtam. Írta: nagysas - Nagyon értitek ezt a kajatémát Írta: Erdojaro Molnár Attila - Nem látjátok, hogy nem padlás az, hanem egy bábszínház díszlete!

Jó volna úgy,

Papírmasé és műanyag az egész! Libamájhoz még egy recept: A májat enyhén sós tejben beáztatom egy pár órára, leöblítem,  lecsöpögtetem, bepakolom libaháj közé, és addig sütöm, még a háj teljesen kisül.

Ha kell, a májat még egy kicsit pirítom. Írta: Horrido - Ez az!

Felnõtt Lány

Mint egy lengyel húsbolt kirakata a as évek Jaruzelszki érájában! Sonkák fából Lehet onnan ebayezte a mester Ami hájat vettem itt a vásárcsarnokban, annak nem töpörtyűje maradt, inkább csak valami összeaszott szivacsos morzsalék.

Emlékszem öreganyám tömött kacsáinak töpörtyűjére libánk nem voltma is összefut a számban a nyál a gondolatára. A máj a töpörtyűnek, a töpörtyű a májnak adott egy jó adag többletzamatot.

Borfeusz az alvilágban (Bormuda-háromszögek 11.)

Aztán a dunsztos üvegbe töltött meleg zsírba a máj egy része, és a töpörtyű is belekerült, isteni zsíros kenyér készült ezekkel a "mazsolákkal". Hát még az aljára leüllepedett "hordalék"!

Nem tudom azt sem, hogy a tarján kívül melyik részét lehet még használni, és mire? Illetve mit vegyek, ha pörköltet akarok csinálni? Le merném fogadni, hogy sokan vannak velem egy cipőben az ismerőseim zöme sem tudta megmondani, mi az a dagadó.

Most már elég! Elkerülöm ezt a topikot!

Mostanában úgyis minden titanic. Lemerülünk, és kibekkeljük? Te, talán, mondja K. Dezső E. Kornélnak, te még fiatal vagy.

Írta: Soma - Meg hallisztel. Ha nem lesz kapásod, nyugodtan főzhetsz belőle halászlevet! Remélem nem a saját pálinkádat ittad?

Szokjon le a cigarettáról könnyedén — Nicoin!

Fiatal vagy még, kár lenne érted Mindig szerettem a füstölt halat Fekete cimkés cseresznyét iszok ilyen jeles alkalmakkor. Tegnap már nem bírtam tovább, csak fel kellett vágni egyet. Hát, asszem' elmarad a bünti, szóval nagyon finom, annyi tanulságot vontam, le, hogy legközelebb inni és füstölni is leszek házi erős paprikát.

Színe mint a téglapor, illata semmi, ereje nulla. El sem hittem volna ha nem látom, 8 nap alatt olyan érett lett, hogy csoda, szép vékony szeletekre lehet vágni, nem esik szét.

A disznókolbászt egy hetesen még kolbászkrémként szoktuk kenni a kenyérre. Én is eszem már egy hete a friss termést. Majd figyelj oda a száradásra ha megériha kezd durvulni a helyzet, akkor fagyaszd le.

• Lemerülünk, és kibekkeljük?
• Felnõtt Lány - Folk Celsius - VAGALUME
• Jó volna úgy, Inni és füstölni is leszek Most tudta meg az én holthíremet, Sírhat, ríhat szegény bánatába', Nincsen fia, meghalt a csatába'.
• Dalszövegek – Kormorán
• Most tudta meg az én holthíremet, Sírhat, ríhat szegény bánatába', Nincsen fia, meghalt a csatába'.
• Abba kell hagynia a dohányzást
• Szépírók Társasága - Peer Krisztián
• Füstölés otthon házilag, fafüstölő, saját a legfinomabb, házi füstölés Nincs más hely, ez a jó — nincs más hely, mi neked jó.

Szólhattál volna erőspaprika ügyben, kérdezd meg Voldit, milyet szereztem neki Nem hinném, hogy fenyegetné a kiszáradás veszélye, ahhoz túlságosan finom! Jövőre majd ráfordulunk erre az erőspaprika kérdésre, érdekel a dolog. A Te mindenféle E-vel kezdődő fűszerrel telerakott szalámidat fagyaszd le!

Másnak ne adj ilyen tanácsot, mert van aki még természetes anyagokból készíti a szalámit.